SI PRESENTA AVVOLTO IN TELO DI JUTA, CON SOTTOCROSTA MOBIDO E CUORE CHE TENDE AL GESSOSO, AL CENTRO RICCO DI NOCI E MIELE DI ARANCIO DI COLORE PAGLIERINO.
TABELLA
TIPO DI LATTE | LATTE VACCINO ED OVINO |
TIPO DI FORMAGGIO | FORMAGGI A PASTA PAGLIERINA CON ERBORINATURA INTENSA |
PESO MINIMO E MASSIMO | KG. 3 CIRCA |
PERIODO DI PRODUZIONE | TUTTO L’ANNO |
SCADENZA | 90 GG. |
GLI ABBINAMENTI CONSIGLIATI
OTTIMO CON VINI ROSSI CORPOSI O CON I PASSITI.
GLI USI
VA ASSAPORATO A TEMPERATURA AMBIENTE, SU CROSTINI DI PANE CALDO SPRIGIONA TUTTO IL SUO MERAVIGLIOSO SAPORE.
N.B: Minimo ordinabile 1 Pz.
L'azienda si occupa della continua ricerca dell'affinazione di prodotti caseari da parte del Maestro Affinatore Elio Testa.
Inizia la sua carriera nel 1976 producendo le prime torte di formaggio.
Questa nasce nel 2000 sviluppandosi fino ai nostri giorni.
Indirizzo: Strada Passo Genovese,10 Borgo Piave 04100 (LT)
Telefono: +39 0773 644125
Mobile: +39 329 8133901
E-mail: info@saporiunici.net
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